Om Testprodukten

Av testpilot | 2010-10-18

Inför sommarens alla fester presenteras två nya smaker i mejerdikylen! Arla Köket Kesella® kvarg hallon och Arla Köket Kesella® kvarg rabarber. Produkternas goda smak kommer natruligt från de bitar av rabarber resp hallon som produkterna innnehåller. Produkterna passar att användas i bland annat tårtor, cheesecake, till och i fruktpajer, till mjuka pajer samt till smoothies.

Kuriosa om kvarg:

Kvarg är en typ av färskost som oftast används i matlagning, desserter och bakning. Arla Köket Kesella® kvarg är en slät färskost.  Den görs av skummjölk som ystas med mjölksyrakultur och löpe till en slät ostmassa som smaksätts med grädde. Arla Köket Kesella® kvarg finns sedan tidigare som naturell i två olika fetthalter, 10% och 1% samt en variant som är smaksatt med vanilj.